省政協(xié)教科衛(wèi)體委副主任、省閩南文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng) 林曉峰
讓更多人愛(ài)上水仙花
漳州水仙花承載著漳州厚重的歷史文化積淀和人文情懷,是漳州的閃亮名片。一段時(shí)間來(lái),漳州人民在積極推動(dòng)原產(chǎn)地保護(hù),推廣漳州水仙花文化品牌、拓展漳州水仙花市場(chǎng)、推進(jìn)漳州水仙花產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)等方面取得成效。
此次高峰論壇收到許多研究成果,研究課題涉及面也較為廣泛,既有市委、市政府的政策性實(shí)施意見(jiàn)解讀,又有反映實(shí)際生產(chǎn)銷(xiāo)售問(wèn)題的調(diào)研報(bào)告;既有專(zhuān)門(mén)針對(duì)弘揚(yáng)水仙花文化方面的課題,又有關(guān)于水仙花栽植、雕刻、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文旅融合等方面的研究。
期盼社會(huì)各界能夠結(jié)合本職工作,共同推動(dòng)漳州水仙花產(chǎn)業(yè)更好更快地發(fā)展,共同打造漳州水仙花更加響亮的文化品牌,讓每一個(gè)想來(lái)漳州或者已來(lái)到漳州的朋友了解水仙花、愛(ài)上水仙花,讓水仙花文化品牌進(jìn)一步走出漳州、走出福建、走向海內(nèi)外。
漳州市旅游投資集團(tuán)有限公司總經(jīng)理助理 黃為平
致力保護(hù)傳承 提升文化價(jià)值
水仙花的“涅槃重生”,已迫在眉睫,要跳出水仙花看水仙花,以生產(chǎn)為基,以文化為魂。
首先,可以在“田園都市,生態(tài)之城”融入水仙花特色旅游,推進(jìn)水仙花+旅游觀光+美麗鄉(xiāng)村+文化傳承等多元業(yè)態(tài)發(fā)展。
其次,可以將水仙花產(chǎn)業(yè)和旅游、文創(chuàng)、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)融合。做足水仙花元素,結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè),以全產(chǎn)業(yè)鏈的角度來(lái)研究水仙花的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研、展示、展銷(xiāo)、文創(chuàng)及其衍生品,延長(zhǎng)水仙花上下游產(chǎn)業(yè)鏈,做大水仙花產(chǎn)業(yè)。
此外,推動(dòng)水仙花產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,還可以打造以水仙花為主題的“水仙花特色小鎮(zhèn)”,打造體現(xiàn)“花、藝、趣”特色水仙花產(chǎn)品系列,做好“花”文章,就近吸引廈漳泉及周邊微度假人群,最終打造成國(guó)內(nèi)一個(gè)集觀賞休閑體驗(yàn)一體化的精品旅游目的地。
漳州市水仙花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 張文江
政策頻發(fā)力 產(chǎn)業(yè)在復(fù)興
漳州水仙花產(chǎn)量長(zhǎng)期占中國(guó)水仙花產(chǎn)量的97%以上,是漳州的閃亮名片。
近年來(lái),漳州各級(jí)政府十分重視水仙花原產(chǎn)地保護(hù),長(zhǎng)期投入大量資源,致力于做強(qiáng)做大水仙花文化品牌。2019年1月,我市研究出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)水仙花原產(chǎn)地保護(hù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,提出一系列扶持措施。2019年2月,漳州圓山水仙花發(fā)展有限公司成立,負(fù)責(zé)管理運(yùn)營(yíng)水仙花原產(chǎn)地保護(hù)區(qū),開(kāi)展保護(hù)區(qū)規(guī)劃和復(fù)墾復(fù)種等工作,并綜合管理和運(yùn)作中國(guó)馳名商標(biāo)“漳州水仙花”品牌,規(guī)范品牌保護(hù)和使用。
為了提升水仙花種植面積,我市在圓山腳下設(shè)立了水仙花原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)6000畝,其中核心保護(hù)區(qū)3000畝,確保核心區(qū)土地作為水仙花的永久種植基地。目前,已完成核心保護(hù)區(qū)一期1477畝土地征收(含原水仙花海),復(fù)墾復(fù)種工作順利推進(jìn)。
為鼓勵(lì)花農(nóng)種植的積極性,今年水仙花公司實(shí)行土地租金優(yōu)惠政策,根據(jù)不同的地質(zhì),將核心保護(hù)區(qū)的土地以一畝600元及1200元的標(biāo)準(zhǔn)租給花農(nóng)。同時(shí),還將發(fā)放種植補(bǔ)貼給承租的花農(nóng),每畝水仙花田補(bǔ)貼1000元,這大大增強(qiáng)了花農(nóng)的種植信心。今年水仙花銷(xiāo)售形勢(shì)喜人,產(chǎn)業(yè)復(fù)興態(tài)勢(shì)進(jìn)一步彰顯。
促進(jìn)三產(chǎn)融合 擦亮水仙招牌
漳州水仙的品牌建設(shè),可以以水仙產(chǎn)業(yè)鏈為核心,建立以農(nóng)旅系統(tǒng)、故事展演、導(dǎo)視系統(tǒng)為主的漳州水仙園區(qū)系列產(chǎn)品;打造以系列產(chǎn)品、觀光農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)創(chuàng)基地為主的漳州水仙農(nóng)產(chǎn)系列品牌共同構(gòu)成的花樣漳州水仙產(chǎn)業(yè)交流中心。
此外,品牌建設(shè)還可以從“農(nóng)業(yè)+旅游”著手,形成以研修研學(xué)康養(yǎng)族群、文創(chuàng)思維農(nóng)旅品牌、手作體驗(yàn)閩南食養(yǎng)、特色農(nóng)創(chuàng)主題商品、節(jié)慶演繹市集活動(dòng)、康養(yǎng)休閑研學(xué)旅游為架構(gòu)的漳州水仙農(nóng)旅品牌,實(shí)現(xiàn)信息、參觀、研學(xué)、研修、購(gòu)物、互動(dòng)、交流、餐飲等全流程體驗(yàn),奏響“農(nóng)產(chǎn)、農(nóng)創(chuàng)、農(nóng)旅”三部曲,促進(jìn)三產(chǎn)融合,形成完整產(chǎn)業(yè)鏈,從而擦亮漳州水仙的招牌、帶動(dòng)更多的人到漳州旅游。
臺(tái)南市文化協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 周芷茹
水仙花是兩岸傳播閩南文化的“種子”
推動(dòng)兩岸的交流,閩南文化無(wú)疑是最好的載體。臺(tái)灣與廈、漳、泉等地語(yǔ)言相通、血緣相近、民俗相同、信仰相傳、情感相依,閩南文化承襲中原的傳統(tǒng)文化,也吸收多元的海洋元素,深具獨(dú)特而豐富的內(nèi)涵與魅力,是臺(tái)灣社會(huì)文化組構(gòu)最重要的部分。
水仙花作為閩南文化認(rèn)同的載體,影響是深遠(yuǎn)長(zhǎng)久的。早在清代以前,臺(tái)南府城的商人會(huì)從福建漳州購(gòu)買(mǎi)水仙花,作為年節(jié)饋贈(zèng)老顧客的禮物。而后水仙花漸漸深入臺(tái)灣人民的生活,成為供奉神像、祖先及春節(jié)期間氛圍營(yíng)造必不可少的一部分。
近年來(lái)兩岸關(guān)于水仙花的交流日益增多,自2006年起,臺(tái)南市文化協(xié)會(huì)與漳州市水仙花協(xié)會(huì)合作,每年春節(jié)在臺(tái)南舉辦水仙花展并現(xiàn)場(chǎng)教授雕刻技藝,臺(tái)灣也曾多次組團(tuán)到漳州交流學(xué)習(xí)水仙花的雕刻技藝。數(shù)百年來(lái)漳州的水仙花都是從廈門(mén)運(yùn)送到臺(tái)灣,成為傳播閩南文化的“種子”,現(xiàn)在又有一批人從臺(tái)灣回到原鄉(xiāng)這里以水仙花與廈門(mén)、泉州來(lái)進(jìn)行交流,這真是非常有趣的歷史緣分。