日前,漳州市政協(xié)海峽文史館館長(zhǎng)江煥明與助理研究員閻銘在一本重修于清乾隆年間的《蔡苑張氏家乘》中,發(fā)現(xiàn)了漳州水仙花在康熙年間已形成“種產(chǎn)銷”產(chǎn)業(yè)鏈的詳細(xì)記載。在《蔡苑張氏家乘》三房十一世“世荷光傳”看到這一段描述:“水仙之種,出自海山,沿海之濱。四五月間售之。土人以歸蓺以經(jīng)。每本各有大顆、小顆,附者二三,大花或者數(shù)朵。取乾籠之,以販南粵,即廣東也。歸而市其所有以來(lái),往返之利甚便。世荷光父子務(wù)營(yíng)之,居者種,行者齋,竭其膂力,以圖所欲!薄恫淘窂埵霞页恕愤@段有關(guān)水仙花的記載,不僅詳細(xì)記載了水仙花種植地在哪里,如何種植以及水仙花形狀描寫(xiě),還描述了世荷光父子負(fù)責(zé)銷往廣東一帶。“蔡苑就是現(xiàn)在的蔡坂,也叫琵琶坂。說(shuō)明當(dāng)時(shí)水仙花種植在圓山琵琶坂一帶村莊已經(jīng)有一定規(guī)模,并形成了產(chǎn)銷鏈條!闭闹菔姓䥇f(xié)海峽文史館館長(zhǎng)江煥明說(shuō)。據(jù)悉,漳州關(guān)于水仙花的記載始見(jiàn)于明萬(wàn)歷癸丑《漳州府志》。而明崇禎七年(1634年),陳